毎日使うキッチンはリノベーションの中でもこだわりたいポイントですよね。

デザインも大切だし、機能も大事、動線も確保したい、など考えることはいろいろ。

また、大きなスペースを占めるためプランニングにも影響してくるし、金額も多く占めるもの。

そこで、まずは簡単にキッチンの種類を知っておくことをおススメ致します。

目次

1 キッチンの形
　・Ｉ型
　・Ｌ型
　・Ⅱ型
　・アイランド型キッチン
　・ペニンシュラ型キッチン

2 キッチンを選ぶ or 作る
　・キッチンメーカーの規格商品
　・オーダーキッチン

関連記事
〇快適に暮らす工夫 ①　～風通しの大切さ～
〇リノべアイテム紹介【照明～LEDと白熱電球】
〇どこみても同じに見える！リノベ会社ってどうやって選ぶ？？

1. キッチンの形

キッチンの形にはいろいろあります。

Ｉ型キッチン、Ｌ型キッチンなど耳にしたことがあるという方もいらっしゃると思います。

細かくはもっといろいろな形状がありますが、簡単にまとめると次の5パターンに分けられます。

・Ｉ型キッチン

>リノベーション事例「北欧と暮らす」｜リノまま

もっともスタンダードな形で壁付けのキッチンなどとも良く言われています。

アルファベットの「Ｉ」の形からそう呼ばれています。

複雑な形状をしていないためお値段も他の形状にくらべるとリーズナブルな設定。

対面キッチンのようにスペース必要がないので、「狭い空間をできるだけ広く使いたい」という場合におススメです。

>リノベーション事例「快適引き籠りライフ」｜リノまま

また、I型キッチンでも造作で腰壁やカウンターなどをつくるとこのように対面式にすることも可能です。

ちょっとした壁を造作することで、手元をリビング側から見えないようにすることもできます！

　
>リノベーション事例「快適引き籠りライフ」｜リノまま

さらに上部の吊り戸棚も無しにすることで開放的なキッチンにできます。

また、I型キッチンの場合は多くのキッチンメーカーで取り扱いがあるので選択肢の幅も広いのが特徴です。

キッチンの幅も1800㎜、2100㎜、2250㎜、2400㎜、2550㎜、2700㎜などお好みによって選べますし、高さも身長に合わせて㎝刻みで対応してくれるメーカーが増えています。

・Ｌ型キッチン

>リノベーション事例「キュウクツでない50㎡」｜リノまま

その名の通りアルファベットのＬの形をしたキッチン。

シンク部分とコンロ部分が近いので、Ｉ型のように横に移動をそんなにしなくても作業がし易いのがＬ型の魅力。

その半面、キッチンのレイアウトは難しくなるので周辺におく、食器棚や冷蔵庫などの配置をじっくりと検討する必要があります。

>リノベーション事例「キュウクツでない50㎡」｜リノまま

この事例では、コンロ側は壁付けにし、シンク側を対面式にしました。

・Ⅱ型キッチン

>リノベーション事例「NYのキャッスル・キッチン」｜リノまま

Ⅱ型キッチンとはシンク側キャビネットとコンロ側キャビネットが別々になっており、

並列に「Ⅱ」の形に並んだキッチンのことをいいます。

別名で「セパレート型」とも呼ばれています。

振り向けばコンロがあるので、移動が少なく作業効率が良いのが特徴です。

また、シンク側がオープンにできるため、アイランド型にしたり、ペニンシュラ型にしたりと開放的な空間を実現できるのが特徴です。

また、Ｉ型とちがって、カウンターが広くとれるのもⅡ型のメリットですね。

・アイランド型キッチン

>リノベーション事例「CIRCUIT」｜リノまま

「アイランド＝島」というようにリビングなどと一体の部屋に、独立して設置する

キッチンのこと。

家具のようにおしゃれなデザインのキッチンも増えていて、キッチンが空間の主役になるレイアウトです。

他人数で料理したりもしやすいですし、友達とパーティや、家族で料理したりなどできるのが魅力的。

キッチン廻りをぐるぐる廻れる動線もとても人気があります。

気を付ける点は、壁には設置していないので、リノベーションなどで設置する場合は排水が取れるかによってプラン上設置ができないなどの問題もあります。

アイランド型を置きたい！という方は早めに設計士に相談するのがおススメです。

また、回りに壁がない！ということなので、コンセントや、スイッチ、給湯器のリモコンなどなどあとで困らないように計画しておくことが注意ポイントです。

・ペニンシュラ型キッチン

>リノベーション事例「未完成」｜リノまま

ペニンシュラ型キッチンは半島型、オープンキッチンなどとも呼ばれています。

簡単に説明すると、アイランドキッチンを片方壁に取り付けたイメージです。

アイランド型同様、みんなで料理したり、コミュニケ―ションが取りやすいなど、開放的で使いやすいキッチンです。

 
>リノベーション事例「ふたりだけの景色」｜リノまま

コンロ周りにはガラスパーテションや、一部壁を作ったりと、目隠し対策もすることができます。

リノベーションでも、壁の中を排水するなど可能ですので、比較的プランにも取り込みやすいキッチンレイアウトになります。

2. キッチンを選ぶ or 作る

キッチンはどんな種類があるのでしょうか？

・キッチンメーカーの規格商品

キッチンを選ぶ際に一番オーソドックスなのはカラーバリエーションも豊富で、コストパフォーマンスも高いキッチンメーカーの規格商品。

↓LIXILの「シエラ」

サイズバリエーションも多く、定価設定は高く感じるかもしれませんが、
実際にはお値引き後の価格になるため、コストパフォーマンスが高いのが一番採用される理由です。

最近ではデザイン性に優れたものも沢山出ています。

↓サンワカンパニーのステンレスキッチン「グラッド45」

↓サンワカンパニーのステンレスキッチン「オッソ」

↓サンワカンパニーのカリモクとのコラボキッチン「KNSコンパクトキッチン」

・オーダーキッチン

規格のキッチンだとなかなか理想のデザインやレイアウトができない場合や、複雑な形状のものや、家具っぽい雰囲気にしたいなど、デザイン、テイスト的な要素もこだわりたい場合はオーダーキッチンを採用することもあります。

オーダーキッチンではすべてのサイズがｍｍ単位でオーダーでき、その人に合わせたオリジナルのキッチンをつくることができます。

例えばダイニングテーブルに合わせたデザインでオーダーなどもすることができます。

↓TJMデザインのオーダーキッチン

↓大樹の会のオーダーキッチン

また、オーダーキッチンは価格的にも高くなりがちですが、シンプルな造作キッチンなら大工さんでも製作は可能です。

例えばステンレスカウンターを加工して、流し台は高めでお鍋をふるコンロは下げて一番理想の高さをつくることも可能です。

以上のように、毎日使うキッチンだからこそ、こだわりたいポイントは盛りだくさん。

キッチンだけでも種類は多く、お時間があれば早めにショールーム巡りをしてみるのも今後のリノベーションのヒントになるかもしれません。

実はリノままでも、とあるメーカーの「ステンレスキッチンにひとめぼれした！」っていうきっかけからリノベーションに興味を持たれたお客様もいます！

また、キッチン選びの際にはシンクの位置やキッチンの奥行きなども変更できるメーカーもあります。

通路幅は狭くないか？
ゴミ箱スペースはどうするか？
などいろいろ普段のキッチンの使い方のイメージをしておくのが失敗しないポイントです！

関連記事

〇快適に暮らす工夫 ①　～風通しの大切さ～

高気密なマンションでは暖房効率が高かったたり、隙間が少ないなどのメリットがある反面、
より気を使わなくてはならない部分があります。
それは「換気」です。
リノままのリノベーションでは湿気対策や換気対策もいろいろ考えています。
実は今現在の新築のマンションでも換気不足による結露やシックハウスなどになるおそれがあるのです。

〇リノべアイテム紹介【照明～LEDと白熱電球】

高性能で長持ちのでコスパの良いというイメージのLED電球。
でもLED電球の光は直線的で明るすぎるという声も良く聞きます。
LEDよりも柔らかい暖かい感じが白熱電球の灯りにはありますよね。
お部屋の雰囲気づくりのために白熱電球を使いたい、という方も多いはず。
では実際に、年間でどのくらいの費用差が生まれてくるのでしょうか？

〇どこみても同じに見える！リノベ会社ってどうやって選ぶ？？

リノベ会社ってどんなサイトみてもどこも同じに見える！
どうやって選べばいいかわからない！
そんなあなたに会社選びのヒントをこっそりお知らせします。

投稿 キッチンの種類いろいろ は リノまま（東京テアトル） に最初に表示されました。

ステンレスキッチンの機能美は、シンプルな空間づくりや素材感を重視したデザインが主流のリノベーションにはぴったりなアイテムといえます。

ステンレスキッチンは、かつてはフル装備の大型の高級品というイメージでしたが、最近は仕様やデザインや価格などのバリエーションが豊富になり、予算にあわせて必要な機能やグレードを選べるようになっています。

マンションのキッチンで一般的なのは、I型の壁付型あるいは対面型のシステムキッチンでしょう。下の写真は下部収納、上部吊り戸棚、レンジフードなど標準的な機能一式を組み込んだステンレス製のシステムキッチンでサンワカンパニーのグラッド45という商品です。天板、シンクはもちろん、収納面材やレンジフードなどをオールステンレスで造り込んだ高級感あふれるキッチンです。ほかにアイランド型なども可能です。

出典:http://blog.sanwacompany.co.jp/blog/2013/07/45.html

下のものは、必要最小限の機能に絞り込んだシンプルなデザインのフレーム型と呼ばれる同社のオッソというステンレンキッチンです。シンクの下以外はフレームのみのデザインとなっている軽やかでミニマルなデザインです。収納や食洗機やオーブンなどは必要に応じて組み合わせることが可能なので、自分のライフスタイルにあったシンプルなデザインのキッチンを作ることができます。

出典:http://www.sanwacompany.co.jp/shop/c/c121255/

同社では、無印良品とコラボしたステンレスキッチンも商品化しています。基準となる寸法をおなじみの無印良品のシステム収納と合わせてあるので、無印良品のユニットと連結が可能となっています。機能を連結する、素材感を合わせる、デザインを統一するなど、キッチンを周りと溶け込ませながらが、無印イメージのすっきりとした空間をデザインすることが可能です。無印良品とのコラボによるステンレスのミニキッチンなども商品化されています。

出典:http://www.sanwacompany.co.jp/shop/c/c1210/

ステンレス製のキッチンといえば、真っ先に思い浮かぶのがプロ向けの業務用キッチンです。ステンレスキッチンに魅かれるのも、機能性と合理性を追求したプロが使っている本格的なステンレスキッチンのカッコよさに憧れるからです。

北沢産業は業務用の厨房機器の輸入・販売を手掛ける企業です。レストランや飲食店はもちろん、ホテルや公共施設や病院などプロ向けのキッチンや周辺機器全般を扱っています。同社では個人ユーザー向けのオーダーキッチンも手掛けています。火力の強いコンロや業務用仕様のオーブンを組み込むなどもお手のもの。プロ向けのキッチンで培ったノウハウを活かしたきめ細かいオーダーが可能なのも魅力です。

出典：http://www.kitazawasangyo.co.jp/kitchen/order.html#1

キッチンもほかの部位と同様に素材やディテールがその雰囲気を大きく左右します。例えば、天板のステンレスの厚さ。普通、天板にはSUS304というステンレスが使われますが、厚さ1ミリ程度が一般的です。ステンレスは厚みがある方が、ステンレス本来のソリッドな素材感や重量感が感じられ、より本格的な雰囲気が醸し出されます。コーナーなどの角の出方も印象を左右する大きなポイントです。厚みがあるステンレスの場合は、ピン角を出した曲げ加工などが可能となり、よりシャープな印象のデザインが可能になります。そのほか、水栓や取っ手などのハードウエアも重要です。水栓は絶対にこの商品を使いたいというこだわり派の方も多いのではないでしょうか。

オーダーキッチン.JPは、オーダー型のステンレスキッチンを主力とする松岡製作所など、オーダーメイドキッチンの経験が豊富なメーカー9社が集まった組織です。クオリティやディテールにこだわったデサイン性の高いオリジナルキッチンを実現したい方は、自分のこだわりを実現できるメーカーを探してみてはどうでしょうか。

出典:http://www.matsuoka-pro.com/allstain/results/case_2.html

投稿 リノべアイテム紹介　＜ステンレスキッチン＞ は リノまま（東京テアトル） に最初に表示されました。